Un Grand Cru exceptionnel d'Oger, 100% Chardonnay, qui enchante par son élégance. Au nez, il offre des arômes d'agrumes et de minéralité, en bouche, il est frais, savoureux et persistant.
France - Champagne Vin Effervescent, Méthode Traditionnelle 100% Chardonnay
Vauversin Ordage Champagne Grand Cru 'Oger' - n.v. 750 ml
185.80 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe d'agrumes, de fleurs blanches, de notes minérales, de levure et une touche de fruits secs.
Saveur
Frais, élégant et savoureux, avec une acidité bien intégrée, des bulles délicates et une longue finale minérale.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à tulipe
Accords
Idéal en apéritif, avec des huîtres, fruits de mer crus, crustacés, plats de poisson ou fromages frais.
Affinement
Minimum 48 mois sur lattes en bouteille, puis plusieurs mois après le dégorgement.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille (méthode champenoise).
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