Ce Crémant du Jura Brut Blanc de Noirs de Tissot-Maire, issu de Pinot Noir, Trousseau et Poulsard, offre un perlage fin, des arômes de fruits rouges et une saveur fraîche et harmonieuse.
France - Jura Crémant du Jura Brut Blanc de Noirs Pinot Noir, Trousseau, Poulsard
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Couleur
Jaune paille lumineux avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat, avec des notes de fruits rouges, de brioche, de levure et des touches florales.
Saveur
Frais, sec et harmonieux, avec une bonne acidité, une effervescence vive et un arrière-goût fruité persistant.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à vin de forme Tulipe
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, des crustacés, des viandes blanches et des fromages frais. Parfait à tout le repas.
Affinement
Minimum 12 mois sur lies en bouteille selon la Méthode Traditionnelle.
Vinification
Méthode Traditionnelle, avec pressurage doux des raisins rouges pour obtenir un moût blanc. Seconde fermentation en bouteille.