Tinel-Blondelet Quercus Pouilly-Fumé est un blanc sec français de Loire (100% Sauvignon Blanc). Jaune paille pâle aux reflets verdâtres. Arômes intenses d'agrumes et minéraux. En bouche frais, vibrant, minéral et équilibré. Élevé en inox et chêne, idéal avec fruits de mer et fromages de chèvre. Servir à 10-12°C.
France - Loire, Val de Loire, Pouilly-Fumé AOC Vin blanc sec Sauvignon Blanc 100%
Tinel-Blondelet Quercus Pouilly-Fumé - 2022 750 ml
39.40 €
33.49 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille pâle aux reflets verdâtres
Parfum
Intense, agrumes, fruits exotiques, notes minérales de silex, feuille de tomate.
Saveur
Frais, vibrant, minéral, équilibré, avec une belle acidité et persistance.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne, type "Tulipe".
Accords
Fruits de mer, huîtres, poisson grillé, fromages de chèvre, asperges.
Affinement
En partie en cuves inox, en partie en grands fûts de chêne.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée, élevage sur lies.