Thienot - Cuvée Stanislas Blanc de Blancs Champagne Cofanetto
Le Thiénot Cuvée Stanislas Blanc de Blancs est un prestigieux Champagne français, 100% Chardonnay. Il présente une couleur jaune dorée et un perlage très fin. Le nez est complexe, agrume et minéral, avec des notes de brioche. En bouche, il est frais, crémeux et persistant, idéal en apéritif ou avec des fruits de mer. Long vieillissement sur lattes et service à 8-10°C pour en apprécier chaque nuance.
France - Champagne Champagne Blanc de Blancs 100% Chardonnay
Thienot Cuvée Stanislas Blanc de Blancs Champagne Cofanetto - 2008 750 ml
242.42 €
Couleur
Jaune paille brillant aux reflets dorés et bulles fines et persistantes.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches, de brioche grillée et une minéralité élégante. Touches d'amande.
Saveur
Frais, crémeux et structuré, avec une excellente persistance. Équilibré, élégant et doté d'une finale longue et minérale.
Taux d’alcool
12,5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe à Champagne
Accords
Excellent en apéritif, avec des huîtres, des fruits de mer, du caviar, des poissons nobles et des viandes blanches délicates.
Affinement
Long vieillissement sur lattes en bouteille (5-7+ ans) selon la Méthode Champenoise.
Vinification
Méthode Traditionnelle. Fermentation en cuves inox, puis seconde fermentation en bouteille avec longue période sur lattes.