Le Thiénot Vintage Champagne Magnum en coffret, assemblage de Pinot Noir et Chardonnay, offre une couleur brillante et un perlage fin. Notes complexes d'agrumes confits et brioche, goût frais, élégant et minéral. Vieilli longtemps, il est idéal avec les crustacés et pour les célébrations spéciales. Un Brut millésimé inoubliable.
France - Champagne Champagne Brut Millésimé Pinot Noir, Chardonnay
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe d'agrumes confits, de fruits secs, de notes de brioche, de miel et de minéralité.
Saveur
Frais, élégant et structuré, avec une persistance remarquable et une délicate sapidité minérale.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Champagne de type Tulipe pour sublimer le perlage et les arômes.
Accords
Idéal en apéritif, avec crustacés, huîtres, poissons nobles et fromages affinés.
Affinement
Minimum 5 ans sur lattes, souvent plus pour ce millésimé, pour la complexité et la profondeur.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille Méthode Classique.