Spier The Yellowwood Organic White Blend est un vin blanc sud-africain vibrant. Élaboré avec du Chenin Blanc, du Sauvignon Blanc et du Grenache Blanc, il offre des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes, avec une gorgée fraîche et une finale persistante.
Afrique du Sud - Western Cape Vin blanc Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Grenache Blanc
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Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verts
Parfum
Notes de fruits tropicaux, d'agrumes et de subtiles nuances florales
Saveur
Frais, vibrant, avec une agréable acidité et une finale persistante
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Accords
Fruits de mer, salades d'été, viandes blanches et fromages frais
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, avec un bref contact sur lies fines
Vinification
Récolte manuelle, éraflage, fermentation à température contrôlée en acier
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