Le Spier Farmer Angus Organic Rosè est une expression raffinée du Western Cape, Afrique du Sud. Produit avec des raisins biologiques Cinsault et Mourvèdre, il présente une couleur rose pâle brillante. Le nez offre des arômes intenses de fruits rouges, d'agrumes et de légères nuances florales. En bouche, il est frais, vibrant et bien équilibré, avec une finale agréablement sapide. Parfait servi avec des apéritifs, du poisson et des fruits de mer.
Afrique du Sud - Western Cape Rosé Bio Sec Cinsault, Mourvèdre
Spier Farmer Angus Organic Rosè - 2022 750 ml
42.08 €
35.77 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rose pâle brillant
Parfum
Fruits rouges, agrumes, notes florales
Saveur
Frais, fruité, équilibré, finale sapide
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à rosé ou blanc
Accords
Apéritifs, poisson, fruits de mer, cuisine asiatique, salades
Affinement
En acier inoxydable
Vinification
Pressurage direct, fermentation à température contrôlée en acier. Raisins bio.