Le Spier Signature Chenin Blanc, du Western Cape d'Afrique du Sud, est un vin blanc sec de couleur jaune paille pâle. Au nez, il offre des notes de fruits tropicaux, d'agrumes et une touche florale. En bouche, il est frais, fruité et bien équilibré, avec une teneur en alcool d'environ 13.5% vol. Parfait avec les fruits de mer et les salades, à servir entre 8℃ et 10℃ dans un verre à vin blanc.