Le Sandeman Porto est un vin liquoreux portugais de la région du Douro. Avec des cépages comme Touriga Nacional, il présente une robe rubis profond, des arômes de fruits rouges et un goût doux et souple, idéal à 14-16°C.
Portugal - Douro Vin de Porto liquoreux Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Sandeman Porto 1 lt. - n.v. 1000 ml
17.15 €
14.58 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis profond
Parfum
Fruits rouges mûrs, prune, notes épicées et touches de réglisse
Saveur
Doux, souple, corsé et fruité, avec une finale persistante et harmonieuse
Taux d’alcool
19.5% vol.
Type de verre
Verre à Porto, en forme de tulipe, pour apprécier au mieux ses arômes
Accords
Excellent avec les fromages bleus, les desserts au chocolat noir, les tartes aux fruits secs et les desserts à base de baies
Affinement
Courte période en cuve inox, suivie d'une maturation en grands fûts de chêne pour préserver la fraîcheur fruitée
Vinification
Fermentation interrompue par l'ajout d'eau-de-vie de vin pour conserver la douceur naturelle des sucres
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