Le Salton Classic Cabernet Sauvignon est un rouge sec brésilien de la Serra Gaúcha. De couleur rubis, il offre des parfums de fruits rouges et de poivre noir. Équilibré en bouche, avec des tanins souples, il est idéal avec les viandes et fromages.
Brésil - Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul Vin Rouge Sec Cabernet Sauvignon
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violets
Parfum
Fruits rouges, poivre noir, notes herbacées et une touche de chêne
Saveur
Équilibré, corps moyen, tanins souples, finale fruitée et épicée
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges, pâtes au ragoût, fromages affinés, plats aux champignons
Affinement
Cuves en acier inoxydable et court passage en fût de chêne
Vinification
Fermentation traditionnelle à température contrôlée et macération post-fermentaire