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Rosell Boher
Rosell Boher - Brut
Rosell Boher Brut: Effervescent Méthode Traditionnelle argentin (Chardonnay, Pinot Noir). Perlage fin, arômes d'agrumes et de pâtisserie. Goût frais, élégant, notes de brioche. Idéal en apéritif ou plats raffinés.
Argentine - Mendoza
Effervescent Brut Méthode Traditionnelle
Chardonnay, Pinot Noir
Rosell Boher Brut
750 ml
45.76 €
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes d'agrumes, pomme verte, fruits à chair blanche, levure, pâtisserie, amande grillée et miel.
Saveur
Frais, élégant, crémeux, avec une bonne acidité et un bon équilibre. Finale longue et persistante avec des rappels fruités et de brioche.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées de poisson, fruits de mer crus, sushis, fromages frais et viandes blanches.
Affinement
Minimum 24-30 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, première fermentation en acier, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).
6-8°C