Marchio: Recaredo
Région: Espagne / Cava
Cépages: 55% Xarel-lo, 45% Macabeu
12% vol.
Raisins des vignobles les plus anciens; aucun herbicide ou insecticide chimique n'est utilisé dans les vignobles. Seuls des engrais organiques naturels sont utilisés.
Raisins blancs: l'ambassadeur est Xarel.lo, il est complété par des raisins Macabeo, Parellada, Malvasía et rouges: Monastrell et Garnacha. Toutes les variétés indigènes de la Méditerranée.
Accords: Seul, Fruits de mer cuits, Risotto, Foie gras, Riz au poisson, Viandes blanches rôties
Minéral et complexe, plein de vie intérieure et d'un long voyage. Brut Nature totalement sec, sans ajout de sucre d'expédition.
Région: Espagne / Cava
Cépages: 55% Xarel-lo, 45% Macabeu
12% vol.
Raisins des vignobles les plus anciens; aucun herbicide ou insecticide chimique n'est utilisé dans les vignobles. Seuls des engrais organiques naturels sont utilisés.
Raisins blancs: l'ambassadeur est Xarel.lo, il est complété par des raisins Macabeo, Parellada, Malvasía et rouges: Monastrell et Garnacha. Toutes les variétés indigènes de la Méditerranée.
Accords: Seul, Fruits de mer cuits, Risotto, Foie gras, Riz au poisson, Viandes blanches rôties
Minéral et complexe, plein de vie intérieure et d'un long voyage. Brut Nature totalement sec, sans ajout de sucre d'expédition.
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