Sambuca Ramazzotti: liqueur italienne à l'anis étoilé (38% vol.). Transparente, arôme intense, saveur douce et enveloppante. Idéale après le repas, avec café ou en cocktails. Produite par distillation et infusion d'anis, sucre et alcool.
Italie - Italie Liqueur d'anis, Sambuca Base d'alcool, sucre, huiles essentielles d'anis étoilé et herbes. Le concept de cépages ne s'applique pas à cette liqueur.
Ramazzotti Sambuca - n.v. 700 ml
14.80 €
12.58 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Transparent, cristallin
Parfum
Arôme intense et caractéristique d'anis étoilé, notes douces et épicées
Saveur
Doux, enveloppant, chaud, avec un goût persistant d'anis étoilé et une finale douce
Taux d’alcool
38% vol.
Type de verre
Verre à shot, verre à liqueur, tumbler pour cocktails
Accords
Après le repas, avec le café (con la mosca), ingrédient pour cocktails et desserts
Affinement
Après mélange, il repose brièvement dans des cuves en acier inoxydable avant l'embouteillage
Vinification
Obtenu par distillation et infusion d'anis étoilé avec de l'alcool, de l'eau et du sucre, suivi d'un mélange et d'une filtration
Températures ambiante, frais (8-10°C) ou avec des glaçons
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