Le Quinta do Tedo 10 Anos Tawny Porto est un vin fortifié du Douro, Portugal. Élevé en fûts de chêne, il se présente ambré avec des reflets dorés. Le parfum révèle des fruits secs et du caramel, le goût est doux et équilibré. Servez-le à 12-14 °C avec fromages ou desserts.
Portugal - Douro Vin fortifié, Porto Tawny 10 Ans Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Quinta do Tedo 10 Anos Tawny Porto - n.v. 750 ml
70.12 €
Couleur
Ambré avec des reflets dorés, rouge brique.
Parfum
Fruits secs, noix, caramel, vanille, notes épicées et boisées.
Saveur
Doux, souple, équilibré et persistant, avec des notes de fruits confits, de miel et d'épices.
Taux d’alcool
19.5% vol
Type de verre
Verre à Porto, petit verre tulipe.
Accords
Fromages bleus, desserts au chocolat, tartes aux fruits secs, desserts crémeux, foie gras.
Affinement
Élevé en fûts de chêne de taille moyenne pendant une moyenne de 10 ans.
Vinification
Fermentation interrompue par l'ajout d'alcool vinique. Assemblage de vins de différents millésimes.
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