Starlight Spumante Brut, Quattro Valli, est frais et élégant. Issu du Pinot Noir et Chardonnay, il affiche un jaune paille lumineux avec perlage vif. Notes florales et fruitées au nez; équilibré en bouche. Idéal pour apéritifs ou célébrations.
Italie - Èmilie-Romagne Vin Mousseux Brut Pinot Noir et Chardonnay
Quattro Valli Starlight Spumante Brut - n.v. 750 ml
10.84 €
Couleur
Jaune paille brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat, avec des notes florales d'acacia et d'aubépine, des touches de pomme verte et de croûte de pain.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une bonne persistance et une finale nette.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Flûte
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées légères, du poisson, des fruits de mer et des plats de légumes.
Affinement
Sur lies en autoclave pendant au moins 60 jours, méthode Charmat longue.
Vinification
Seconde fermentation en autoclave à température contrôlée. Pressurage doux des raisins.