Le Place Of Changing Winds Harcourt Syrah est un vin rouge australien de grand caractère, produit à Victoria. Il offre une couleur rubis profond, des arômes complexes de fruits noirs, de poivre et d'épices, et une bouche élégante avec des tanins fins et une longue finale.
Australie - Victoria, Central Victoria Vin Rouge Sec Syrah (100%)
Place Of Changing Winds Harcourt Syrah - 2021 750 ml
98.37 €
Couleur
Rouge rubis profond avec des reflets violets
Parfum
Fruits noirs, poivre, épices, notes florales et minérales
Saveur
Élégant, structuré, tanins fins, acidité équilibrée, longue finale
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats épicés
Affinement
En foudres et barriques de chêne français
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes, macération prolongée.