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Pierre Meurgey Pommard 1er Cru Les Grands Epenots

Pierre Meurgey Pommard 1er Cru Les Grands Epenots

Le Pierre Meurgey Pommard 1er Cru Les Grands Epenots est un Pinot Noir de Bourgogne à la robe rubis intense. Le nez offre fruits rouges, sous-bois et épices. En bouche structuré, tanins élégants, finale persistante, idéal pour le vieillissement.

France - Bourgogne
Vin Rouge Sec
Pinot Noir


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Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat en vieillissant.
Parfum
Fruits rouges (cerise, framboise), sous-bois, notes épicées et florales (violette).
Saveur
Structuré, tanins fermes, élégante acidité, persistant, grand potentiel de garde.
Taux d’alcool
Env. 13.5% - 14% Vol.
Type de verre
Verre Bourgogne (Grand Cru)
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats à base de truffes.
Affinement
En fûts de chêne français pendant 12-18 mois. Grande capacité de vieillissement.
Vinification
Fermentation traditionnelle avec levures indigènes, macération. Élevage en fût.
16-18°C