Name: Philippe Pacalet - Clos de Vougeot Grand Cru
Brand: Philippe Pacalet
SKU: 42363
Price: 990.63 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Excéllences internationales > Philippe Pacalet

Philippe Pacalet - Clos de Vougeot Grand Cru

Philippe Pacalet Clos de Vougeot Grand Cru: sublime Pinot Noir de Bourgogne. Robe rubis intense, arômes de fruits rouges, sous-bois, épices. Goût élégant, tanins raffinés, persistant. Élevé en chêne, vinifié naturellement. Idéal avec viandes, fromages.

France - Bourgogne
Vin rouge Grand Cru
Pinot Noir

Philippe Pacalet Clos de Vougeot Grand Cru - 2022
750 ml

924.37 €

Philippe Pacalet Clos de Vougeot Grand Cru - 2023
750 ml

990.63 €

Couleur

Rouge rubis intense, avec des reflets grenat.

Parfum

Fruits rouges, sous-bois, épices, notes florales et évolutives.

Saveur

Élégant, complexe, tanins fins, persistant, avec équilibre et fraîcheur.

Taux d’alcool

13,5% vol.

Type de verre

Accords

Viandes rouges, gibier, volailles nobles, truffes, fromages affinés.

Affinement

En fûts de chêne usagés (non neufs) pendant 15-18 mois.

Vinification

Fermentation spontanée avec levures indigènes, souvent en grappes entières. Sulfites minimaux, pas de filtration/collage.