Le Muscat Cuvée Caroline de Paul Ginglinger, Alsace. Vin blanc sec aromatique de Muscat Ottonel et Blanc à Petits Grains. Jaune pâle, arôme intense de rose et raisin, goût frais et persistant. Excellent apéritif.
France - Alsace Vin blanc sec aromatique Muscat (Muscat Ottonel, Muscat Blanc à Petits Grains)
Paul Ginglinger Muscat Cuvée Caroline - 2023 750 ml
32.57 €
27.68 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Paul Ginglinger Muscat Cuvée Caroline - 2020 750 ml
33.80 €
28.73 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune pâle avec des reflets verdâtres, limpide et brillant.
Parfum
Intense et fragrant. Notes florales de rose et de sureau, touches fruitées de raisin frais, agrumes et litchi. Épice délicate.
Saveur
Frais, vif et aromatique. Excellente correspondance nez-bouche. Finale persistante et agréablement sèche.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc aromatique en forme de tulipe
Accords
Apéritif, asperges, salades printanières, fruits de mer, sushi, fromages de chèvre frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires. À consommer jeune.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.