Le Pascal Marchand-Tawse Bourgogne Aligoté est un vin blanc de Bourgogne, cépage Aligoté. Jaune paille avec reflets verdòtres. Parfum frais de pomme verte et agrumes. Saveur vibrante, avec acidité et finale minérale. Idéal en apéritif.
France - Bourgogne Vin blanc sec Aligoté
Out of stock
Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdòtres
Parfum
Frais, floral, avec des notes de pomme verte, d'agrumes, de fleurs blanches et une touche minérale.
Saveur
Vibrant, avec une acidité vive qui apporte de la fraîcheur. Finale agrume et minérale, bonne persistance.
Taux d’alcool
12-13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc en forme de tulipe
Accords
Parfait avec les huîtres, les fruits de mer, le fromage de chèvre, le poisson grillé et en apéritif. Excellent avec les escargots.
Affinement
Principalement en cuves inox pour préserver la fraîcheur et le fruit. À boire jeune ou dans les quelques années.
Vinification
Fermentation en cuves inox à température contrôlée pour maintenir la pureté aromatique.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
