Name: Palmer & Co. - Grands Terroirs Champagne
Brand: Palmer & Co.
SKU: 33934
Price: 133.25 EUR
Availability: InStock

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Palmer & Co. - Grands Terroirs Champagne

Le Palmer & Co. Grand Terroirs est un Champagne Brut d'une grande élégance. Issu de Chardonnay, Pinot Noir et Meunier, il offre un bouquet complexe d'agrumes et de brioche. Le goût est frais, vibrant et persistant, idéal pour les apéritifs et fruits de mer, avec un long affinage sur lattes.

France - Champagne
Vin Mousseux Brut (Méthode Traditionnelle)
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Palmer & Co. Grands Terroirs Champagne - 2015
750 ml

133.25 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.

Parfum

Bouquet complexe d'agrumes, de fleurs blanches, de notes de brioche et minérales, avec des nuances toastées.

Saveur

Frais, élégant et vif, avec une agréable acidité et une finale longue et persistante. Notes de fruits secs.

Taux d’alcool

12,5% Vol.

Type de verre

Flûte ou Verre à Tulipe

Accords

Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, des huîtres, du sushi, des viandes blanches délicates et des fromages frais.

Affinement

Minimum 36 mois sur lattes, souvent plus, suivi d'un repos après dégorgement.

Vinification

Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Traditionnelle.

8-10°C