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Osvaldo Soddu
Osvaldo Soddu - Ghirada Bruncu Boeli
Le Ghirada Bruncu Boeli d'Osvaldo Soddu est un Cannonau di Sardegna, un vin rouge sec de couleur rubis intense. Au nez, il offre des fruits rouges et du maquis méditerranéen, en bouche, il est chaud et enveloppant.
Italie - Sardaigne
Vin Rouge Sec
Cannonau (Grenache)
Osvaldo Soddu Ghirada Bruncu Boeli - 2021
750 ml
42.70 €
36.30 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Fruits rouges mûrs, maquis méditerranéen, épices douces et notes balsamiques.
Saveur
Chaud, souple, enveloppant, avec des tanins élégants et une finale persistante.
Taux d’alcool
14,5% vol.
Type de verre
Grand verre (type Bordeaux ou ballon).
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés.
Affinement
En barriques ou grands fûts de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, macération sur les peaux.