Le Nicolas Réau Indigène Muscadet est un vin blanc sec de la Loire, France. Elaboré avec du Melon de Bourgogne, il offre des arômes d'agrumes et un goût frais et minéral. Parfait avec les fruits de mer.
France - Loire, Muscadet Vin blanc sec 100% Melon de Bourgogne
Nicolas Réau Clos des Treilles Indigène Muscadet - 2022 750 ml
26.43 €
22.47 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille pâle avec de brillants reflets verdâtres.
Parfum
Bouquet frais d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, notes minérales et une touche saline.
Saveur
Goût vibrant, sec et savoureux, avec une acidité rafraîchissante et une finale minérale persistante.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne, pour apprécier sa fraîcheur et ses notes minérales.
Accords
Idéal avec les fruits de mer crus, huîtres, poisson grillé, crustacés, entrées légères et fromages frais.
Affinement
En cuves de béton ou inox "sur lie" pendant 6-8 mois, pour une complexité accrue.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation spontanée avec levures indigènes. Elevage "sur lie" pour la structure.