Nicolas Potel Bourgogne Pinot Noir est un vin rouge sec de Bourgogne. Issu du Pinot Noir, il a une robe rubis brillante, des arômes de fruits rouges et notes terreuses. Élégant, fruité et équilibré en bouche. Idéal avec viandes blanches et fromages. Vinifié avec soin. Servir à 14°C-16°C.
France - Bourgogne Vin rouge sec Pinot Noir
Nicolas Potel Bourgogne Pinot Noir - 2023 750 ml
42.00 €
35.70 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis brillant aux reflets grenat
Parfum
Fruits rouges frais (cerise, framboise), notes terreuses et épices délicates
Saveur
Élégant et fruité, avec des tanins souples, une bonne acidité et persistance
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne, Ballon ou Tulipe large
Accords
Viandes blanches, charcuteries, fromages à pâte molle, champignons, plats à base de poulet
Affinement
Partie en barriques de chêne usagées, partie en cuves d'acier inoxydable pendant 8-12 mois
Vinification
Vendanges manuelles, égrappage partiel, fermentation en cuves acier avec levures indigènes, macération d'environ 10-15 jours
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