Muchada-Léclapart Lumiere: vin blanc sec non fortifié de Palomino Fino (Jerez, Andalousie). Jaune paille, arômes d'amande et de minéralité. Saveur sèche, savoureuse. Élevé sous "flor". Idéal avec les fruits de mer. Servir à 8-10°C.
Espagne - Andalousie, Jerez Vin blanc sec, non fortifié Palomino Fino
Muchada-léclapart Lumiere - 2022 750 ml
87.50 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés.
Parfum
Notes complexes d'amande, de sel marin, de levure, de pomme verte et de minéralité.
Saveur
Sec, savoureux, frais, minéral, avec une finale persistante et saline.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les fruits de mer, les tapas, le poisson frit, le jambon cru et les fromages affinés.
Affinement
En fûts de chêne (bota) sous "flor" pendant une période, puis statique.
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures indigènes, suivie d'un élevage en fûts de chêne.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
