L'Esquisse de Moussé Fils est un Champagne Extra Brut de Champagne, France, avec Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay. Jaune paille, parfum de fleurs, agrumes et boulangerie. Goût frais, vibrant, avec minéralité et finale persistante. Vieilli 36 mois, idéal avec les fruits de mer. Servir à 6-8°C en flûte.
France - Champagne Champagne Extra Brut Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Moussé Fils
l'Esquisse Champagne 750 ml
64.00 €
Couleur
Jaune paille brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits à chair jaune, de notes de boulangerie et minérales.
Saveur
Frais, vibrant et élégant, avec une excellente structure, une minéralité et une finale longue et savoureuse.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte à Champagne ou verre tulipe.
Accords
Parfait avec les huîtres, fruits de mer, crustacés, carpaccios de poisson et fromages frais.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes en bouteille, souvent plus longtemps pour la complexité.
Vinification
Méthode Traditionnelle, fermentation en cuves inox, sans malolactique, très faible dosage (Extra Brut).
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