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Montelobos - Mezcal 100% Agave Tobalà Joven

Montelobos - Mezcal 100% Agave Tobalà Joven

Montelobos Mezcal 100% Agave Tobalà Joven: Spiritueux artisanal du Mexique, Oaxaca. Cristallin, avec notes d'agave cuite, fruits tropicaux, herbes et légère fumée. Doux, complexe, avec notes fumées, fruitées et minérales. 45-47% vol. Idéal à température ambiante. Parfait avec fromages bleus, chocolat noir.

Mexique - Oaxaca
Mezcal Joven 100% Agave Tobalà
Agave Tobalà (Agave Potatorum)

Montelobos Mezcal 100% Agave Tobalà Joven - n.v.
700 ml

118.00 €

Couleur
Cristallin
Parfum
Notes d'agave cuite, de fruits tropicaux, d'herbes et de légère fumée.
Saveur
Doux, complexe, avec des notes fumées, fruitées et minérales.
Taux d’alcool
Environ 45-47% vol.
Type de verre
Copita ou verre à mezcal.
Accords
Fromages bleus, chocolat noir, agrumes, cuisine mexicaine épicée.
Affinement
Aucun, embouteillé jeune.
Vinification
Cuisson en four conique, broyage à la tahona, fermentation naturelle, double distillation.
Température ambiante.