Le Moillard Clos de Vougeot Grand Cru est un Pinot Noir d'excellence de Bourgogne. Il offre une couleur rubis profonde, des arômes de fruits rouges et d'épices, et une bouche élégante, structurée et persistante.
France - Bourgogne Vin Rouge Sec Grand Cru Pinot Noir
Moillard Clos de Vougeot Grand Cru - 2018 750 ml
406.75 €
Couleur
Rouge rubis profond avec des reflets grenat.
Parfum
Notes complexes de fruits rouges mûrs, épices douces, sous-bois et notes tertiaires de cuir.
Saveur
Élégant, structuré, avec des tanins fins et bien intégrés, finale longue et persistante avec une minéralité distinctive.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre Bourgogne
Accords
Viandes rouges rôties ou en sauce, gibiers, fromages affinés, plats à base de truffe.
Affinement
Longue période en fûts de chêne français, suivie de nombreuses années en bouteille pour évoluer.
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation traditionnelle à température contrôlée, élevage en barriques.
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