Michel Redde Les Cornets Blanc Fumé de Pouilly est un vin blanc sec distingué de la Vallée de la Loire, France. Élaboré à partir de Sauvignon Blanc, il offre une robe or pâle, des arômes vifs d'agrumes et de silex. Frais et minéral en bouche, il s'accorde à merveille avec les fruits de mer et le fromage de chèvre.
France - Vallée de la Loire, Pouilly-Fumé AOP Vin Blanc Sec Sauvignon Blanc
Michel Redde Les Cornets Blanc Fumé de Pouilly - 2022 750 ml
68.28 €
Couleur
Or pâle avec des reflets verdâtres.
Parfum
Agrumes, groseille à maquereau, bourgeon de cassis et notes caractéristiques de silex.
Saveur
Sec, frais, avec une acidité rafraîchissante, minéral et une finale fumée distinctive.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à Sauvignon Blanc ou verre universel à vin blanc.
Accords
Fruits de mer, fromage de chèvre, asperges, volailles légères et salades fraîches.
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable, parfois avec une courte période sur lies fines.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée.