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Maurice Choppin - La Denrée de l'Âne Champagne

Maurice Choppin - La Denrée de l'Âne Champagne

Un élégant Champagne de Maurice Choppin, assemblage de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Couleur jaune paille, arômes d'agrumes, brioche et fleurs. Goût frais et savoureux avec un perlage fin. Idéal à l'apéritif.

France - Champagne
Vin Mousseux Méthode Traditionnelle
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe de fruits blancs, agrumes, notes florales, brioche et touches minérales.
Saveur
Frais, élégant et bien équilibré, avec une acidité vive et une longue finale savoureuse.
Taux d’alcool
12.0%
Type de verre
Flûte ou verre tulipe
Accords
Idéal à l'apéritif, avec fruits de mer, huîtres, sushis, fromages de chèvre et viandes blanches.
Affinement
Minimum 24 mois sur lattes en bouteille pour développer complexité et profondeur.
Vinification
Méthode Traditionnelle, avec fermentation en bouteille et long vieillissement sur lies.
6-8°C