Le Martin Texier Brézème est un excellent vin rouge de la Vallée du Rhône, France, élaboré exclusivement à partir de raisins Syrah. Il présente une couleur rubis intense et un bouquet aromatique de fruits noirs, de poivre et de notes florales. En bouche, il est structuré et élégant, avec des tanins fins et une finale persistante. Parfait avec les viandes rouges rôties et le gibier, il représente l'authenticité de son terroir.
France - Vallée du Rhône Vin Rouge Sec Syrah
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes de fruits noirs, de poivre noir, d'épices douces et de touches florales.
Saveur
Structuré, élégant, tanins fins, finale persistante avec des notes fruitées et épicées.
Taux d’alcool
13.5% - 14.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats épicés.
Affinement
En fûts de chêne, puis en bouteille. Souvent 12-18 mois.
Vinification
Fermentation avec levures indigènes, macération prolongée, maîtrise des températures.