Name: Mandois - Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru
Brand: Mandois
SKU: 38098
Availability: InStock

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Mandois - Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru

Le Mandois Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru est une élégante expression de 100% Chardonnay. Avec sa couleur lumineuse, ses arômes d'agrumes et de fleurs, et son goût frais et minéral, il est idéal pour les toasts et accords mets raffinés.

France - Champagne
Vin effervescent Brut Premier Cru
100% Chardonnay

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Couleur

Jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.

Parfum

Agrumes, fleurs blanches, croûte de pain, fruits secs, notes minérales. Complexe.

Saveur

Frais, équilibré, crémeux, avec une acidité vibrante et une finale longue et minérale.

Taux d’alcool

12.5% Vol.

Type de verre

Flûte ou Verre Tulipe à Champagne

Accords

Apéritifs, fruits de mer, huîtres, poisson cru, sushis, fromages frais.

Affinement

Au moins 3 ans sur lattes en cave.

Vinification

Méthode Traditionnelle. Pressurage doux, fermentation en cuve inox, référmentation en bouteille.