Le Mandois Origine Brut est un Champagne d'une rare élégance, fruit de l'habile union du Chardonnay, du Pinot Noir et du Pinot Meunier. Arborant une robe jaune paille brillante et un perlage très fin, il enchante le nez avec des parfums de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits à chair blanche, enrichis de notes de levure et de brioche. En bouche, il est frais, équilibré et doté d'une structure remarquable, qui culmine dans une persistance gustative de grand impact, avec des nuances fruitées et minérales. Vieilli au moins 3 ans sur lies et produit selon la Méthode Champenoise, il est parfait pour les apéritifs, les fruits de mer et les célébrations. Servir à 8-10℃.