Name: Mandois - Cuvée Victor Brut Rosé Vieilles Vignes Champagne
Brand: Mandois
SKU: 37867
Price: 125.92 EUR
Availability: InStock

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Mandois - Cuvée Victor Brut Rosé Vieilles Vignes Champagne

Mandois Cuvée Victor Brut Rosé est un élégant Champagne de vieilles vignes. Arômes de fruits rouges, agrumes. Goût frais, persistant. Idéal à l'apéritif ou avec mets raffinés.

France - Champagne
Champagne Brut Rosé
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Mandois Cuvée Victor Brut Rosé Vieilles Vignes Champagne - 2012
750 ml

125.92 €

Couleur

Rose saumoné délicat avec des reflets brillants et une effervescence fine et persistante.

Parfum

Intense de fruits rouges (fraise, framboise), d'agrumes, de fleurs blanches et de délicates notes de brioche.

Saveur

Frais, vif et élégant, avec une bouche fruitée, une bonne acidité et une finale longue et harmonieuse.

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Flûte ou verre tulipe

Accords

Parfait à l'apéritif, avec du saumon fumé, un carpaccio de thon, des crustacés et des desserts aux fruits rouges.

Affinement

Minimum 3 ans sur lattes en cave, souvent plus pour les cuvées Vieilles Vignes, pour la complexité.

Vinification

Méthode Traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille. L'ajout de vin rouge confère sa couleur distinctive.