Le Sauvignon Blanc Rare White de Mammoth Wines, du South Eastern Australia, est un blanc sec jaune paille à reflets verdâtres. Parfum intense de fruits tropicaux et d'agrumes. Frais, vif et persistant en bouche (13% vol). Idéal avec fruits de mer et salades, 8-10 ℃.
Australie - South Eastern Australia Vin Blanc Sec Sauvignon Blanc
Mammoth Wines Sauvignon Blanc Rare White - 2017 750 ml
49.67 €
Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres, limpide et brillant.
Parfum
Intense et fragrant, notes de fruits tropicaux, d'agrumes, d'herbe coupée et de nuances minérales.
Saveur
Frais, vif, acidité équilibrée, persistant avec des notes de fruits exotiques et de minéralité.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre de taille moyenne pour les vins blancs aromatiques.
Accords
Excellent avec les fruits de mer, les crustacés, les salades fraîches, le fromage de chèvre et les sushis.
Affinement
Principalement en acier inoxydable, courte période en bouteille pour affiner l'équilibre.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
