Le Luis Pato Bruto Vinha Formal est un vin mousseux portugais Méthode Traditionnelle de Bairrada. Produit avec Bical et Maria Gomes, il offre un profil frais et minéral avec des arômes d'agrumes et de levure. Une expérience gustative raffinée.
Portugal - Bairrada Vin Mousseux Brut Méthode Traditionnelle Bical, Maria Gomes, Arinto, Cercial
Luis Pato Bruto Vinha Formal - 2015 750 ml
40.00 €
34.00 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes d'agrumes, pomme verte, croûte de pain et minéralité.
Saveur
Sec, frais, élégant, bonne acidité, finale persistante avec des notes de levure.
Taux d’alcool
12.5% Vol
Type de verre
Flûte ou tulipe à champagne
Accords
Idéal avec les entrées, les fruits de mer, le poisson cru et les fromages frais.
Affinement
Minimum 24 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Méthode Traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille.