Le Fleissiges Lieschen est un Riesling sec du domaine Lisa Bunn en Rheinhessen. Il présente une couleur jaune paille et des arômes d'agrumes et de pomme. En bouche, il est frais, vif et avec une agréable acidité. Idéal avec des plats légers et du poisson.
Allemagne - Rheinhessen Vin blanc sec Riesling
Lisa Bunn Fleissiges Lieschen Riesling - 2022 750 ml
23.63 €
Couleur
Jaune paille clair avec de brillants reflets verdâtres.
Parfum
Notes vibrantes d'agrumes (citron, lime), de pomme verte et de pêche blanche, avec une touche minérale subtile.
Saveur
Frais et vif, acidité croquante, fruité avec une finale persistante et propre, typiquement sec.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Accords
Excellent avec les fruits de mer, le poisson, les viandes blanches, les salades fraîches, la cuisine asiatique et les fromages légers.
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable, court séjour sur lies fines pour préserver la fraîcheur.
Vinification
Raisins issus de sols de lœss et d'argile. Pressurage doux, fermentation contrôlée en cuves d'acier inoxydable.