Leclerc Briant - Blanc de Meuniers Millésime Extra Brut Champagne
Ce Champagne Leclerc Briant Blanc de Meuniers Millésime Extra Brut est pur Meunier. Jaune doré avec bulles fines, il offre des arômes complexes de fruits rouges et brioche. Frais, vibrant et minéral en bouche, parfait à l'apéritif ou avec du poisson.
France - Champagne Champagne Extra Brut Millésimé, Blanc de Meuniers 100% Meunier
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Couleur
Jaune doré brillant avec des bulles fines et persistantes.
Parfum
Complexe, avec des notes de fruits rouges, d'agrumes, de brioche, de fruits secs grillés et de nuances minérales.
Saveur
Frais, vibrant, de grande structure et persistance, avec une minéralité claire et une finale savoureuse.
Taux d’alcool
12.5% Vol
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe pour Champagne
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, des huîtres, du poisson blanc, de la volaille et des fromages frais.
Affinement
Long élevage sur lattes en bouteille (min. 3 ans pour Millésimé), suivi d'un repos après le dégorgement.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves et en fûts de chêne, seconde fermentation en bouteille. Pratiques biodynamiques.