Marchio: Leclerc Briant

Région : Champagne, France

Producteur : Leclerc Briant

Cépage : 40% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir, 20% Chardonnay

12% vol.

Température de service : 6-8°C

Notes de dégustation : Robe jaune paille avec des reflets dorés et des touches argentées.Au nez il est minéral avec des notes légèrement iodées et calcaires que l'on retrouve avec les arômes fruités de pêche, pomme et rhubarbe, ainsi qu'avec les arômes végétaux de verveine, thé à la camomille et au jasmin. Les arômes qui se dégagent révèlent des notes de citron vert, de réglisse, d'agrumes, d'amande et de rose. En bouche, il est net et frais avec une perle délicate et crémeuse.

Accords : parfait pour les poissons grillés, le jambon et le salami, les pâtes au poisson sans tomate, le risotto aux fruits de mer, les viandes rôties et grillées.