Laurent-Perrier Grand Siecle Champagne Lumiere n26
Le Laurent-Perrier Grand Siècle Lumière n°26 est un Champagne Brut iconique de France, issu d'un assemblage de Chardonnay et Pinot Noir de Grand Cru. De couleur jaune doré brillant, il offre des arômes complexes de grillé, miel et agrumes. En bouche, il est élégant, frais et harmonieux, avec une longue finale. Longuement vieilli sur lattes, il est parfait avec fruits de mer ou fromages affinés, servi à 10-12°C.
France - Champagne Champagne Brut Chardonnay, Pinot Noir
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Couleur
Jaune doré brillant, perlage fin et persistant.
Parfum
Complexe, notes de grillé, amande, brioche, miel, agrumes et fleurs blanches.
Saveur
Élégant, frais, harmonieux, acidité vibrante, finale longue et persistante.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe à Champagne.
Accords
Excellent avec fruits de mer, caviar, volailles nobles, truffes et fromages affinés.
Affinement
Long vieillissement sur lattes en bouteille, souvent 8-10 ans ou plus.
Vinification
Méthode Traditionnelle. Fermentation en acier inoxydable, seconde fermentation en bouteille. Assemblage de millésimes exceptionnels.