Découvrez le Saint-Amour La Gagère de Laurent Perrachon, un Gamay pur de Bourgogne. Avec sa couleur rubis brillante, il offre un parfum intense de fruits rouges et de fleurs. En bouche, il est frais, fruité, avec des tanins soyeux et une finale aromatique. Parfait avec des viandes blanches et des fromages frais, servi à 14-16℃.
France - Bourgogne, Beaujolais (Saint-Amour) Vin rouge sec Gamay 100%
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Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets violacés
Parfum
Bouquet intense de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales de pivoine et d'iris
Saveur
Frais, fruité et léger, avec des tanins soyeux et une finale persistante et aromatique
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne ou verre à vin rouge léger
Accords
Charcuterie, viandes blanches, volailles rôties, fromages frais et plats végétariens
Affinement
En cuves inox ou béton pour préserver la fraîcheur et le fruité.
Vinification
Macération semi-carbonique, fermentation à température contrôlée.