Le Lallier Grand Rosé Brut Grand Cru Aÿ est un Champagne élégant de Pinot Noir et Chardonnay. Rose saumoné, aux arômes de fruits rouges et d'agrumes, il a un goût frais et vibrant. Idéal à l'apéritif ou avec des plats délicats. Affiné 3+ ans pour finesse.
France - Champagne Champagne Grand Cru Rosé Brut Pinot Noir (env. 80-85%), Chardonnay (env. 15-20%)
Lallier Grand Rosé Brut Champagne Grand Cru Aÿ - n.v. 750 ml
62.92 €
Couleur
Rose saumoné délicat aux reflets cuivrés, bulles fines et persistantes.
Parfum
Riche bouquet de fruits rouges (fraise, framboise), agrumes, fleur d'oranger et délicates notes de brioche.
Saveur
Frais, vibrant et élégant, avec des notes persistantes de fruits rouges et d'agrumes, finale harmonieuse et longue.
Taux d’alcool
12,5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Tulipe à Champagne
Accords
Parfait à l'apéritif, avec fruits de mer, saumon fumé, carpaccios, sushis et desserts aux fruits rouges.
Affinement
Minimum 3 ans sur lattes dans les caves de la Maison, pour développer complexité et finesse.
Vinification
Méthode Traditionnelle. Ajout d'un petit pourcentage de vin rouge tranquille (Pinot Noir) pour la couleur et le profil.
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