Laherte Freres Champagne Ultradition Extra Brut Magnum
Un Extra Brut Magnum qui enchante par sa couleur brillante et son perlage fin. Au nez, il offre agrumes et fleurs, en bouche fraîcheur et minéralité. Parfait pour célébrer chaque instant.
France - Champagne Champagne Extra Brut Magnum Pinot Meunier (40%), Chardonnay (30%), Pinot Noir (30%)
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe d'agrumes, de fruits blancs, de fleurs, de notes grillées et minérales, avec des touches de brioche.
Saveur
Frais, vif et minéral, avec une acidité équilibrée. Finale persistante et agréable.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à vin de Champagne en forme de tulipe.
Accords
Idéal en apéritif, avec des huîtres, des fruits de mer, des crustacés, des sushis ou des fromages frais.
Affinement
Minimum 3 ans sur lattes, souvent avec l'ajout de vins de réserve pour la complexité.
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves inox ou fûts, malolactique partielle, seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique).