La Motte Wine Estate - Pierneef Collection Sauvignon Blanc
La Motte Pierneef Sauvignon Blanc : un vin blanc sud-africain vibrant. Jaune paille, avec des arômes intenses de fruit de la passion, melon et citron vert. Frais et avec une acidité agréable, idéal avec les fruits de mer et les plats légers.
Afrique du Sud - Western Cape Vin blanc sec Sauvignon Blanc
Out of stock
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verts
Parfum
Notes intenses de fruit de la passion, melon, citron vert, groseille à maquereau et touches minérales.
Saveur
Frais, vibrant, avec une acidité équilibrée et une finale persistante et fruitée.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre pour vins blancs jeunes et aromatiques
Accords
Fruits de mer, poisson grillé, salades d'été, fromages de chèvre frais.
Affinement
Bref en acier ou sur lies fines.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.