L. A. Cetto Zinfandel du Mexique, Basse-Californie, est un vin rouge sec 100% Zinfandel. Il présente une couleur rubis intense, des arômes de fruits rouges, poivre et vanille. En bouche, il est souple, équilibré et persistant. Idéal avec viandes et fromages. Servir à 16-18°C.
Mexique - Basse-Californie / Valle de Guadalupe Vin Rouge Sec Zinfandel 100%
L. A. Cetto Zinfandel - 2022 750 ml
15.32 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges mûrs (mûre, cerise), poivre noir, notes épicées et une légère touche de vanille.
Saveur
Souple, équilibré, avec des tanins veloutés et une finale persistante fruitée et épicée.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges grillées, plats robustes, fromages affinés, pâtes aux sauces riches.
Affinement
Partie en cuves d'acier, partie en fûts de chêne français pour une courte période.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée.