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Krasno - Orange Wine

Le Krasno Orange Wine de Slovénie, région de Goriška Brda, est un vin orange unique issu de raisins Rebula. Avec une couleur ambre profond et des arômes complexes de fruits secs et de miel, il offre un goût structuré et persistant, idéal avec des fromages affinés ou des plats ethniques. Servir à 12-14°C.

Slovénie - Goriška Brda
Vin Orange
Rebula

Krasno Orange Wine - 2023
750 ml

20.64 €

17.54 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Ambre profond, doré avec des reflets cuivrés

Parfum

Fruits secs, abricot mûr, miel, noix, herbes aromatiques, notes minérales et légèrement oxydatives

Saveur

Structuré, tannique, frais, avec une longue persistance. Notes de fruits jaunes mûrs, épices, minéralité et une agréable amertume en finale

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge ou verre de dégustation

Accords

Viandes blanches, gibiers à plumes, fromages affinés, plats ethniques épicés, champignons, poisson gras au four, soupes robustes

Affinement

En fûts de bois puis en bouteille pour une période prolongée

Vinification

Longue macération sur les peaux (plusieurs semaines), fermentation spontanée avec des levures indigènes, non filtré

12-14°C