Marchio: Kopke
Détails techniques
Alcool (20%
pH 3,57
Acidité totale 5,36g / dm3
Réduire les sucres 147.00g / dm3
VIGNE
Les rangs de vignes sont traditionnellement plantés en travers de la pente en terrasses horizontales. Plus récemment, des vignes ont été plantées en amont (appelées «vinha ao alto», signifiant plantées verticalement).
SOL
Schiste-grès (greywacke), entrecoupé de granit à certains endroits.
LA TAILLE
Jusqu'à 600 mètres.
VARIÉTÉS DE RAISIN
Cépages traditionnels du Douro.
VIGNERON
Carlos Alves
Détails techniques
Alcool (20%
pH 3,57
Acidité totale 5,36g / dm3
Réduire les sucres 147.00g / dm3
VIGNE
Les rangs de vignes sont traditionnellement plantés en travers de la pente en terrasses horizontales. Plus récemment, des vignes ont été plantées en amont (appelées «vinha ao alto», signifiant plantées verticalement).
SOL
Schiste-grès (greywacke), entrecoupé de granit à certains endroits.
LA TAILLE
Jusqu'à 600 mètres.
VARIÉTÉS DE RAISIN
Cépages traditionnels du Douro.
VIGNERON
Carlos Alves
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