J.M. Gobillard & Fils - Grande Reserve Brut Champagne Premier Cru
Le J.M. Gobillard & Fils Grande Reserve Brut Champagne Premier Cru est une expression raffinée. Ses cépages sélectionnés et son vieillissement sur lies lui confèrent un profil aromatique intense et un goût frais et équilibré, idéal pour célébrer ou accompagner des plats raffinés.
France - Champagne Vin mousseux Brut, Premier Cru Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
J.M. Gobillard & Fils Grande Reserve Brut Champagne Premier Cru - n.v. 750 ml
55.44 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et complexe avec des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes, de levures et de brioche.
Saveur
Frais, élégant et bien équilibré, avec une acidité agréable et une finale persistante.
Taux d’alcool
12,5% vol.
Type de verre
Flûte ou tulipe à Champagne
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, du poisson cru, des crustacés et des viandes blanches.
Affinement
Au moins 3 ans sur lattes en cave.
Vinification
Méthode Classique, seconde fermentation en bouteille.