Jeremie Huchet - Domaine de la Chauvinière Muscadet de Sèvre et-Maine Sur Lie
Ce Muscadet de Sèvre et-Maine Sur Lie est un vin blanc français de caractère, produit exclusivement à partir de Melon de Bourgogne. Il arbore une robe jaune paille pâle et offre au nez des arômes d'agrumes et de minéraux. En bouche, il est sec, frais et salin, avec une acidité vive qui en fait un accord parfait avec les huîtres et les poissons.
France - Vallée de la Loire Vin blanc sec Melon de Bourgogne
Jeremie Huchet Domaine de la Chauvinière Muscadet de Sèvre et-Maine Sur Lie - 2022 750 ml
13.45 €
Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres
Parfum
Notes d'agrumes, pomme verte, minéralité silex et touches salines
Saveur
Sec, vif, frais, avec une acidité franche et une agréable sapidité minérale
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Verre à vin en forme de tulipe de taille moyenne
Accords
Huîtres, fruits de mer, poisson grillé, crustacés, fromages de chèvre frais
Affinement
Sur lies fines en cuves inox ("Sur Lie")
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves inox, élevage sur lies en inox jusqu'à la mise en bouteille