Jean-Michel Gerin La Champine Viognier est un vin blanc de la Vallée du Rhône, élégant et de caractère. Il offre un bouquet intense de fruits et de fleurs blanches, avec une bouche pleine et persistante.
France - Vallée du Rhône septentrionale Vin Blanc Sec Viognier 100%
Jean-Michel Gerin La Champine Viognier - 2023 750 ml
29.00 €
24.65 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune doré brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes d'abricot, de pêche, de fleurs blanches, de violette et de légères nuances minérales.
Saveur
Plein, enveloppant, frais et bien équilibré. Grande persistance avec des retours fruités et une agréable minéralité.
Taux d’alcool
13.5% Vol
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne, en forme de tulipe.
Accords
Excellent avec les fruits de mer, le poisson grillé, les viandes blanches, la cuisine asiatique et les fromages à pâte molle.
Affinement
En acier inoxydable, avec une brève période sur lies fines pour la complexité et la structure.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
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